Los 5 alimentos más ricos en litio para prevenir la aparición del Alzheimer

Un reciente descubrimiento de la Universidad de Harvard ha revolucionado a la comunidad científica internacional: la ausencia del litio es una de las causas del Alzheimer. La deficiencia de este metal se ha relacionado con un deterioro de la memoria, según publican en la prestigiosa revista Nature

Tradicionalmente el litio se utiliza en tratamientos psiquiátricos para trastornos como la bipolaridad o la depresión por sus efectos beneficiosos para el estado de ánimo y la salud metabólica. “El litio nos permite estar tranquilos” puesto que mentalmente nos mantiene saludables, aclara la nutricionista Andrea Moreno para Nativa Selectta.

Ahora, el hallazgo de Harvard abre una esperanzadora puerta para más de 400 millones de personas que sufren de Alzheimer en todo el mundo. Así, los científicos podrían desarrollar un fármaco específico para la demencia a partir de este metal. El Alzheimer es el tipo de demencia más común y actualmente no tiene cura. En España, unas 800.000 pacientes conviven con esta condición, de acuerdo con los datos ofrecidos por la Sociedad Española de Neurología (SEN).

No obstante, Moreno recuerda que el litio “no solo es un fármaco que se suministra ante trastornos del estado de ánimo como bipolaridad o depresión, sino que esta sal también se encuentra en alimentos”. De acuerdo con la experta, este metal se encuentra en las legumbres, los frutos secos, los cereales integrales, las hortalizas, los vegetales, los productos lácteos o el pescado.

WA

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