• Con motivo del X Aniversario de la Denominación de Origen del Mezcal, otorgado al Estado de Michoacán en el 2012.
• Se montará exposición permanente de vinata de mezcal.
– La Secretaría de Agricultura, Desarrollo Rural y Medio Ambiente (SADERMA), hace la más cordial invitación a la inauguración de exposición permanente “Maguey, Vinata, Mezcal”, que se llevará a cabo el próximo 22 de noviembre a las 11:00 horas en las instalaciones del Museo de Historia Natural de la ciudad de Morelia.
Se contará con la presencia de presidentes municipales de las distintas regiones del estado que cuentan con denominación de origen de la producción de mezcal, académicos e investigadores, maestros mezcaleros y funcionarios del Ayuntamiento de Morelia.
Cabe destacar que antes del corte del listón a las 9:00 horas, se llevará a cabo una conferencia y mesa de expertos para conocer los orígenes y más acerca de esta bebida ancestral y posteriormente se realizará un recorrido donde se podrá disfrutar de la presentación en vivo del proceso de elaboración.
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